Der Echte Dost (Origanum vulgare) gehört zu der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und wird auch Wilder Majoran bezeichnet, weil die beiden krautigen Pflanzen zur gleichen Gattung gehören. Oregano kommt aus dem Mittelmeerraum, die mehrjährige Staude kann aber in fast ganz Europa angebaut werden. Ab Mitte Februar kann Oregano auf der Fensterbank vorgezogen werden und benötigt dann noch viel Wasser, sobald die Pflanze aber angewachsen ist, ist sie recht resistent gegen Trockenheit. Ein warmer und sonniger Standort mit kalkhaltigem Boden ist ideal. Oregano blüht zwischen Juli und September, die Blüten sind weiß bis lila und essbar. Das Schneiden der Triebe ist im Frühjahr wichtig, sonst verholzen diese.
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