Das Radieschen (Raphanus sativus) gehört zu den Kreuzblütengewächsen. Es entwickelt eine verdickte Knolle unter der Erde, welche leicht scharf schmeckt. Bei normalen Radieschen ist diese Knolle rot, wobei es heutzutage unterschiedliche Züchtungen gibt, welche andere Farben und Formen aufweisen. Die Samen werden ab März ins Freiland oder in einem Topf ausgesät. Sie bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Erde sollte gleichmäßig feucht gehalten werden. Radieschen wachsen sehr schnell und können nach 4-6 Wochen schon geerntet werden. Am besten säet man alle paar Wochen neue aus, um das ganze Jahr über frische Radieschen zur Verfügung zu haben.
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