El romero ( Salvia rosmarinus ) pertenece a la familia de la menta y tiene su origen en la región mediterránea. Crece tupido y puede alcanzar una altura de hasta un metro. Prefiere un lugar soleado y protegido. Puede crecer en camas o en tinas . El suelo debe ser ligeramente arenoso para que no se produzca un encharcamiento. En la cubeta hay que regarla de vez en cuando, mientras que en la cama no requiere muchos cuidados. La mayoría de las plantas de romero son resistentes y pueden soportar temperaturas de hasta menos 15 grados. Para asegurarte de que sobreviva al invierno, debes cubrirlo o ponerlo en un lugar protegido de las heladas.
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