
Der Thymian (Thymus vulgaris) gehört zu den Lippenblütlern und kommt ursprünglich aus dem mediterranen Raum. Er ist ein immergrüner Halbstrauch und steht gerne in der Sonne an einem warmen geschüt...

Das beliebte Küchenkraut wächst etwa 50 cm hoch, ist Teil der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und stammt aus dem Mittelmeerraum. Hauptsächlich unterscheiden wir im Allgemeinen zwischen Glatte...

Der Koriander (Coriandrum sativum) gehört zu den Doldenblütlern. Er ist einjährig und kann bis zu 50 Zentimeter hoch werden. Er kann drinnen oder draußen gepflanzt werden. Koriander steht gerne an...

Der Echte Salbei (Salvia officinalis) ist der bekannteste Vertreter aus der Gattung Salbei, welche ca. 900 Arten umfasst. Er gehört zu den Lippenblütlern und hat seinen Ursprung im mediterranen Ra...

Der Echte Dost (Origanum vulgare) gehört zu der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und wird auch Wilder Majoran bezeichnet, weil die beiden krautigen Pflanzen zur gleichen Gattung gehören. Oreg...

Das Basilikum (Ocimum basilicum) gehört zu den Lippenblütlern und kommt ursprünglich aus Nordwest-Indien. Es ist eins der beliebtesten Kräuter und man findet es in vielen Hausgärten oder in Wohnun...

Lavendel gehört zu der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und kommt aus dem Mittelmeergebiet. Bekannt ist diese Pflanze aufgrund ihres Duftes und den leuchtend violetten Blüten. Der Französisch...

Kürbisse sind krautige Pflanzen mit Ranken, welche zu der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehören und ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammen. Die am Häuftigsten im Hobbygarten ...

Die Physalis (Physalis peruviana) gehört zu der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) und kommt ursprünglich aus den Anden und wird deshalb auch Andenbeere genannt. In Europa weit verbrei...

Die Gurke (Cucumis sativus) gehört zu den Kürbisgewächsen. Die Pflanze wächst rankend oder kriechend und kann sich sehr weit ausbreiten. Die Früchte können je nach Art in Größe, Form und Farbe var...

Stielmangold (Beta vulgaris var. flavescens) und Blattmangold (Beta vulgaris var. cicla) gehören der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) an und stammen aus dem Mittelmeergebiet. Bei b...

Tomaten (Solanum lycopersicum) sind das beliebteste Fruchtgemüse für den eigenen Anbau im Gewächshaus, Freiland oder im Topf. Die einjährige Pflanze stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika ...

Die für uns gängigen Gartensalate gehören zu der Familie der Korbblütler (Asteraceae) und sind hauptsächlich den Gattungen Lactuca und Cichorium angehörig. Die krautige essbare Pflanze stammt aus ...